Portafolio de ovoproductos naturales listos para consumir, desarrollados para optimizar las técnicas de producción del canal HORECA.

Este portafolio le permite a nuestros clientes reducir tiempos de producción y mano de obra; además contribuye a controlar el riesgo de contaminación cruzada generada por la manipulación de cáscaras, que al ser material de desecho, aumentan la carga bacteriana en el producto terminado (sánduches, ensaladas, etc).