Pisco Sour

Rinde 2 Porciones
Fácil
15 minutos
Recetas con Clara

Ingredientes

• 50 cc Claras de Huevo Pasteurizadas Santa Reyes Free
• 8 onzas de pisco
• 2 onzas de jugo de limón
• 3 cucharaditas de azúcar
• 3 gotas amargas para servir

Preparación

Agrega todos los ingredientes en el vaso de la licuadora junto con las claras de huevo (sírvelas directamente de la botella en una taza medidora = 2 Oz = ¼ de taza) y licua hasta que la bebida esté homogénea.

Sírvelo sin el hielo y agrégale al vaso 2 o 3 gotas amargas.

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